解锁“隔夜剩米饭”新吃法

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做饭的人都知道,掌握好每个人的爱好和饭量是件很难的事情。有的时候就不可避免会有剩饭残留,而且隔夜的饭不但硬,而且口感不好,多数情况下都会沦为垃圾。但我们伟大的中华民族重要的美德就是勤俭,粒粒皆辛苦的道理我们都懂,为了对得起我们脸朝黄土背朝天的农民伯伯,今天就来介绍一款隔夜剩米饭的新鲜吃法,特别适合早上不吃饭的小朋友哦!

米饼

做法:准备好辅料芝麻、鸡蛋、葱花、豌豆、胡萝卜、盐、剩米饭

1.把鸡蛋打碎,搅拌均匀可以适当放点水(不要太多),然后放入剩米饭中搅拌,让蛋液充分包裹剩米饭。因为豌豆、葱花和胡萝卜都是属于可以直接吃的,所以这里可以直接放入搅拌好的剩米饭中,这里注意,胡萝卜切成小丁,口感会更好。然后用你干净的小手把剩米饭拍成一个个小的饼儿,然后锅中倒油,少量即可,把米饼放入锅中,小火慢慢煎。趁米饼没有熟透之前撒上芝麻,即可出锅啦。配上一碗热乎的豆浆,新的一天在向你招手啦!


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