练就一双识别好大米的慧眼

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最近几天315刚刚结束,趁着余温还未彻底散去。今日我们就来讲一讲在食品饮食安全如此重要的今天,大米作为我们重要的主食之一,要如何分辨大米的好与坏,劣与优。

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一看:看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常。

二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。

三闻:闻大米的气味。手中取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即嗅其气味,正常大米具有清香味,无异味。

四尝:尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。

当然,生产日期我们也要在购买的过程中注意哦!QS标志也是辨别好坏的关键呢!

以上几点不知大家学会了没有?练就一双慧眼,并养成良好的安全常识是我们日常购买任何产品需要的条件。


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