大米在中国很欢迎,但在美国却很少有人吃大米,你知道为什么吗?

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大米我们生活中经常吃的一种谷物,很多人都十分喜爱大米,用大米作为主食。大家也知道大米在中国乃至亚洲都是吃的最多的主食之一。但你可能不知道,既然大米这么受欢迎,为何作为粮食生产大国的美国却很少有人吃大米呢?

大家都知道,因为咱们中国地大物博,各种粮食作物种类不但丰富,而且产量非常的大。自古以来就是当之无愧的的粮食大国。而美国因为地广人稀,所以也一样,各种粮食作物很多,而且产量也是非常大,所以美国也是粮食大国。但就是这样一个各种粮食作物种类很多的国家,你如果对于美国的饮食比较了解,你会发现在咱们中国非常受欢迎的大米,出现在美国人餐桌上的时候并不是太多。你几乎很难找到以大米为食材的粮食,所以对于美国人来说,几乎是不吃大米的,当然了不是不经常吃,而且几乎从来不吃,这究竟是为何?

其实仔细观察不难发现,在美国食用最多的粮食作物,一般来说是玉米和小麦。尤其是玉米,非常的受美国人欢迎,几乎每一顿饭都离不开各种玉米制品。甚至还有很多的玉米做成的零食。而玉米我们平时几乎很少食用,因为口感不如大米。可是为何美国人钟情于口感不好的玉米,而不吃口感更好的大米呢?其实因为气候和地理原因,在美国大米的种植面积并不大,可以种植大米的地方很少。而且美国大多数的地方,更加的适合种植玉米和小麦。所以说虽然美国也是粮食大国,但是除了玉米和小麦以外,大米的产量和种植几乎可以忽略不计。所以说出来你可能不信,不是美国人不想吃大米,而是几乎很难吃到。

而且相比之下,美国种植的大米口感也并不是太好。所以产量更大的玉米和小麦就成了美国人餐桌上最受欢迎的粮食。当然了,随着各种种植技术的发展。如今大米在美国也变得非常的常见。但是长此以往以玉米为主的饮食习惯,让美国人对于大米并不待见。而且也不会去做,就导致了美国人几乎不吃大米。其实不单单在美国,在欧洲和美洲几乎也不吃大米。大米这种谷物一般在咱们亚洲等地吃得更多一些。这完全取决于不同的气候和地理因素。就像很多在国外非常受欢迎的食材,我们也不经常去吃是一样的道理。



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